Con la asistencia de más de doce mil personas, se inauguró la Feria Nacional del Queso y el Vino, Tequisquiapan 2016 con un espectacular concierto a cargo de la Orquesta
Filarmónica de Querétaro a cargo de José Guadalupe Flores Almaraz y con la presencia del Secretario de Turismo, Hugo Burgos, el edil de Tequisquiapan Raúl Orihuela, además de
Secretarios de Estado y dueños de las principales vitivinícolas del estado.
El evento que dio inicio a partir de las 7 de la tarde, los asistentes se deleitaron con un amplio repertorio de soundtracks de películas, desde Star Wars (Guerra de las Galaxias),
E.T. (El Extraterrestre), a la emblemática música de las películas de Superman. La Feria Nacional del Vino que está catalogada como la más importante del país, en este
ramo cuenta con la presencia de más de 300 etiquetas de vino y la participación de 70 casas vitivinícolas mexicanas, y se lleva a cabo los últimos tres fines de semana de este
mes de mayo, a partir de este viernes 13.
Esta Feria Nacional del Queso y el Vino, Tequisquiapan 2016, tiene la finalidad primordial de promocionar los vinos mexicanos, “esta feria está diseñada como una plataforma de
promoción de la cultura del vino mexicano, es por eso que estamos privilegiando la oferta de vinos 100 por ciento nacionales”, señaló el Comité Organizador de la Feria.
Cabe señalar que hay una amplia oferta gastronómica, además de un atractivo programa musical, por lo que se espera superar la cifra histórica de 60 mil visitantes que podrían
dejar una derrama económica superior a los 90 millones de pesos, en los últimos tres fines de semana, del 13 al 15, del 20 al 22 y del 27 al 29 de mayo, en el Parque la Pila.
Se reconoce al municipio de Tequisquiapan, sede de la Feria Nacional del Queso y el Vino, que en este 2016 realiza su 40 edición, por reunir a una amplia gama de casa vitivinícolas
de la región y a las más importantes del país en una feria referente de la industria, catalogada como Pueblo Mágico por su amplia oferta turística y gastronómica, reunió a los
productores gourmet de quesos, una industria que ha venido distinguiendo a los productores del agro y la ganadería queretana, productores que expondrán las delicias
que se elaboran en esta tierra.
Con la participación de los productores, bodegueros y queseros de alcance nacional e internacional es motivo suficiente para identificar la calidad y tallas de esta Feria Nacional
del Queso y el Vino.
Cabe recordar que Querétaro es el tercer lugar nacional en la producción de vinos y cuenta con una amplia gama de ranchos productores de quesos artesanales reconocidos
incluso a nivel internacional que complementa a esta zona vitivinícola.
La Feria Nacional del Queso y el Vino es ya un evento posicionado a nivel nacional, sobre
todo en la Ciudad de México y su zona metropolitana y el centro occidente del país, de donde se esperan muchos visitantes